20 унікальних рецептів. Адже багато борщу не буває!

Саме стільки варіацій представили команди з 5 областей України: Рівненської, Запорізької, Харківської, Хмельницької та Донецької на фестивалі «Молодий борщ 2025» у Гощі на Рівненщині.

На гастрофест приїхала й команда «Широківські борщевари» з однойменної громади-форпосту Запоріжжя. Їх запросила Гощанська громада, яка є їх партнером в проєкті «Пліч-о-пліч: згуртовані громади». Юні кулінари представили свій фірмовий рецепт, передали смак степу через буряк, часник і багаття – і виборола номінацію «Традиційний борщ».

Не борщем єдиним, був й запашний хліб та смачне сало. Сподіваємося, ви вже біжите готувати червоногарячого короля української кухні!

Також під час заходу не забули про підтримку наших воїнів – провели збір на програму реабілітації військових психологів.

Для молодіжної команди з Широківська територіальна громада, кулінарною битвою все не обмежилося – для підлітків провели екскурсію та познайомили з робою Молодіжної ради в Гощанська селищна рада.

Ось так наша молодь вчиться готувати українські страви на відкритому багатті, яскраво проводить літо та знайомиться з новими друзями. Адже коли разом – все по плечу!